Lu Salentinu
Wenn man sich eingesteht, dass es kein perfektes Essen gibt, sondern nur die Vorstellung davon, dann wird das eigentliche Ziel des Strebens nach Perfektion deutlich:
"Menschen glücklich zu machen"
Das ist es, worum es beim Kochen geht und dazu haben wir die Aromen und Traditionen, einer der schönsten und beliebtesten Regionen Italiens, des Salentos, im Gepäck.
Erfreut euch an unserer italienisch mediterranen Küche und wem das nicht genug ist, dem packt Emanuele Cataldo die Geschmäcker dieser Welt immer wieder neu interpretiert, als ganz besondere Bruschetta-Variationen, auf eine Scheibe Brot.
Besucht uns und lernt das Lu Salentinu, seinen ganz eigenen Stil & Geschmack, sowie unsere südländische Gastfreundschaft kennen und lieben!
Unser Tipp
Klassisch italienisch, modern Mediterran oder köstliche Bruschetta-Variationen, das Essen soll ein echtes Erlebnis sein, eine genussvolle Entdeckungsreise -
all das finden sie im Ristorante e' Bruschetteria Lu Salentinu.
Vergesst nicht stets einen Blick auf unsere wechselnde Wochenkarte zu haben - ihr wollt doch schließlich nichts verpassen!
Unsere
Öffnungszeiten
Montag - Freitag
11:30 - 14:00 & 17:30 - 22:00
Samstag
16:00 - 22:00
Unser Menü
Mista piccola
3.9 €kleiner gemischter Salat
Insalata Maremio
12.9 €Gemischter Salat mit Gambas, Artischocken & mit Frischkäse gefüllter Paprika
Insalata Serenella
12.9 €Gemischter Salat mit Prosciutto di Parma, Büffelmozzarella & Austernpilze
Bruschetta
5.8 €geröstetes Brot, Tomaten, Zwiebeln & Parmesan
Mozzarella Caprese
7.9 €Büffelmozzarella, Datterini-Tomaten & Basilikum
Mista grande
6,5großer gemischter Salat
Penne Arrabiata
8.9 €Frische Pasta mit Chili, Knoblauch & Petersilie in Tomatensoße
Penne Amatriciana
9.9 €Frische Pasta mit Speck & Zwiebel in Tomatensoße
Tagliolini Austernpilze
10.9 €Frische Pasta mit Austernpilze, Olivenöl, Knoblauch, Chili & Petersilie
Linguine Gamberoni
12.9 €Frische Pasta mit Gambas in Zitronen-Buttersoße
Genießer-Guide
Der Salento, geprägt durch die Einflüsse der Messapier und Byzantiner, strahlt mit seinen kilometerlangen, weißen Sandstränden am unteren Absatz des Stiefels.
Doch diese Region, mit jahrhundertealten Olivenbäumen und Weinstockplantagen gesäumt, bietet nicht nur hinter hohen Stadtmauern versteckte Altstädte und urige Gassen, kaum breiter als zwei Vespas, sondern auch so einige kulinarische Besonderheit.
Neben den traditionellen Klassikern finden Sie auch raffinierte Neukompositionen in unserem Tagesmenü. Genießen Sie eine Auszeit im besonderen Ambiente unseres Restaurants oder im Sommer auf unserer gemütlichen Terrasse.
Reservieren
Private Veranstaltungen und Cateringanfragen besprechen wir gerne individuell mit Ihnen.
Schicken Sie einfach Ihre Anfrage und wir melden uns zeitnah.
Auch eine exklusive Nutzung unseres Restaurants ist möglich. Unsere Räumlichkeiten eignen sich für Veranstaltungen mit bis zu 50 Personen.
Sprechen Sie uns einfach an oder schreiben sie uns eine Email.
Kontakt
Regional, saisonal & Liebe am Kochen
Wir lieben es, mit regionalen Produkten zu kochen. Ein Grund dafür ist natürlich der unvergleichlich gute Geschmack, ein anderer Vorteil dabei ist, dass man sich immer wieder neu erfinden kann.
Mit dem ständig wechselnden, saisonalen Angebot unserer Lieferanten, stehen wir immer wieder vor der Herausforderung, uns neue Gerichte auszudenken.
Abgerundet durch unsere Liebe für das Kochen verwöhnen wir eure Geschmacksnerven immer wieder auf's Neue.
